Cómo distinguir la autenticidad del Dendrobium officinale
Dendrobium officinale, como valioso material medicinal chino, ha sido muy buscado en los últimos años por sus efectos nutritivos y preservadores de la salud. Sin embargo, han aparecido en el mercado una gran cantidad de productos falsos y de mala calidad. Para ayudar a los consumidores a identificar mejor Dendrobium officinale genuino y falso, este artículo lo analizará desde múltiples dimensiones como apariencia, olor, sabor, precio, etc., y proporcionará métodos prácticos de identificación.
1. Comparación de autenticidad y falsedad de Dendrobium officinale

| Dimensiones discriminatorias | Dendrobium officinale genuino | Dendrobium officinale falso |
|---|---|---|
| Apariencia | Hay manchas de color óxido en la superficie, la textura es dura y la sección transversal es fibrosa. | Color uniforme sin manchas, textura suave y sección transversal lisa. |
| oler | Tiene una ligera fragancia herbácea. | Olor químico inodoro o acre. |
| Gusto | Pegajoso a los dientes después de masticar, con textura gelatinosa. | No es pegajoso después de masticarlo y sabe a tallos de plantas comunes. |
| precio | El precio de mercado es más alto (10-30 yuanes por gramo) | El precio es obviamente bajo (1-5 yuanes por gramo) |
2. Métodos de identificación detallados
1. Mira la apariencia:El Dendrobium officinale genuino tiene manchas obvias de color óxido en su superficie, que es una de sus características más distintivas. Los tallos son de grosor uniforme y de textura dura. Los productos falsificados suelen tener un color demasiado uniforme o están teñidos y tienen manchas antinaturales.
2. Olor:El Dendrobium officinale genuino tiene una fragancia herbal única sin ningún olor acre. Si huele a productos químicos, probablemente se trate de un producto de baja calidad que ha sido ahumado con azufre.
3. Gusto:Toma un trozo pequeño y mételo en la boca para masticarlo. El producto real tendrá una sensación pegajosa distintiva porque es rico en polisacáridos. Los productos falsificados no tienen esta característica y saben igual que los tallos de plantas comunes.
4. Prueba de remojo en agua:Remoje Dendrobium officinale en agua tibia. El Dendrobium genuino liberará gradualmente un color amarillo claro y el agua se volverá ligeramente viscosa. Los productos falsificados no se desvanecen o se desvanecen demasiado rápido y tienen colores anormales.
5. Prueba de fuego:Tome una pequeña cantidad de muestra y quémela al fuego. El producto real dejará cenizas blancas con un leve aroma a quemado después de quemarse. Los productos falsificados pueden dejar residuos negros y un olor acre después de quemarse.
3. Métodos comunes de falsificación
| Métodos de falsificación | Método de identificación |
|---|---|
| Tratamiento de teñido | El color se desvanecerá si se limpia con un paño húmedo y el color será anormal después de remojarlo en agua. |
| azufre ahumado | Hay un olor acre a azufre y el color es demasiado brillante. |
| Falsificación de dendrobium común | Sin manchas de óxido, el precio es significativamente más bajo |
| síntesis artificial | La textura es demasiado uniforme y no tiene textura natural. |
4. Sugerencias de compra
1. Elige canales formales para comprar, como grandes farmacias, tiendas de marcas reconocidas, etc.
2. Verifique si el producto tiene una licencia de producción formal, un informe de inspección y otros documentos de calificación.
3. No sea codicioso por lo barato y esté especialmente atento si el precio es significativamente más bajo que el precio de mercado.
4. Al comprar, puede pedirle al comerciante que primero le proporcione una muestra para probar.
5. Guarde el recibo de compra para poder salvaguardar sus derechos si descubre algún problema.
5. Método de almacenamiento
El Dendrobium officinale genuino debe almacenarse en un lugar fresco y seco, lejos de la luz solar directa. Se puede colocar en un recipiente sellado y agregar una pequeña cantidad de desecante. El Dendrobium officinale correctamente conservado se puede almacenar durante 2-3 años sin deteriorarse.
A través de los métodos anteriores, los consumidores pueden reducir en gran medida el riesgo de comprar Dendrobium officinale falso. Recuerde, la identificación de Dendrobium officinale de alta calidad requiere una combinación de métodos y es difícil hacer un juicio preciso basado en una sola característica. Al comprar, asegúrese de observar y probar más para asegurarse de que está comprando Dendrobium officinale genuino.
Recordatorio final: aunque Dendrobium officinale es bueno, no es apto para todos. Se recomienda utilizarlo bajo la supervisión de un médico profesional y no tomar suplementos a ciegas.
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